Fett vs. Zucker - Wer ist der größere "Übeltäter"?

Beide Stoffe können - im Übermaß genossen - das Risiko für Krankheiten (Fettstoffwechselstörungen, Diabetes, Bluthochdruck) erhöhen. Trotzdem braucht der Körper sowohl Fette als auch Zucker, um zu funktionieren. Was genau sollen wir beachten? Welche Mengen sind von Vorteil? Welche Aufgaben übernehmen sowohl die Fette als auch die Kohlehydrate im Stoffwechsel und welche Krankheiten lassen sich durch eine Veränderung der Ernährung vermeiden, beeinflussen oder gar rückgängig machen?
Sie werden über den Vortrag viele leicht verständliche Informationen rund um das Thema Fett und Zucker erhalten. Seien Sie gespannt, es ist ganz einfach, durch kleine Änderungen große Erfolge zu erzielen.